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中国乌牛早茶之乡-浙江温州永嘉县

2019-12-30 10:14:23  

中国乌牛早茶之乡-浙江温州永嘉县

乌牛早茶原产于永嘉县乌牛镇岭下村,有一百多年栽培历史,是我国开采最早的茶叶优良品种之一。    
    从1985年开始改制扁型类名茶“永嘉乌牛早”,1987年和1989年分别获浙江省斗茶会优秀名茶与优质名茶奖,1990年被省农业厅确定为全省推广良种,1992年获全国“星火计划”银奖,1995年获全国第二届农业博览会金奖,同年又获得香港科技食品精品博览会金奖,1999年获浙江省优质农产品称号,1996年至1998年连续三次获省一级名茶,2000年获温州市“茶山杯”品质评比第一名,2002年永嘉县乌牛早名茶开发公司生产的三五早牌乌牛早获得国家绿色食品证书,同时乌牛早实业股份有限公司生产的乌牛早牌茶叶获得浙江绿色农业产品证书,2003年永嘉县乌牛名茶试验场生产的春牛牌乌牛早茶获得中国有机茶证书,1999年永嘉县被列为乌牛早茶之乡。    
    专家鉴定,“乌牛早名茶质量好,有名茶特色,外形扁平尖润,挺秀,均匀,色泽嫩绿光润,内质叶镀幼嫩肥壮。匀齐成朵,叶色嫩绿明亮,汤色清澈,香气高鲜,滋味甘醇爽口,色香味行俱佳”。     
    目前,全县茶园面积43000亩,乌牛早茶面积41000亩,良种覆盖率达95%以上。由于乌牛早茶特早上市,独占早茶市场鳌头。每逢开春,外地茶商纷至沓来,上门采购新春乌牛早茶。销售随着乌牛早知名度的提高而迅速扩大,市场前景非常乐观。

文章关键词:乌牛早茶

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